第一百九十九章:绝对不能传给外人
这帮家伙,这么好的烤鸭光想着下酒,真不会吃。
又烤了两炉,朱为民的手艺总算稳当了,烤出来的鸭子枣红色,看着油润,一瞅就知道味道差不了。
“开饭!”林云轩一招呼,让绿珠去喊家里人一起来吃。
“大伯,尝尝大哥的手艺!”林云轩把一盘切好的鸭肉放到林大奎面前。
每人面前都有碟甜面酱,一盘大葱,一盘鸭肉,桌子中间是一大摞煎饼。
林大奎、明玥、冬梅、绿珠,还有朱为民,都瞪眼看着这些配菜,完全不知道怎么下手。
“来,我教你们。”林云轩拿起一张煎饼,抹了点酱,放上片鸭肉,再搁几根葱丝,卷了起来。
几个人学着他的样,一人卷了一个饼。
“吃吧!”林云轩狠狠咬了一大口,眼睛立马亮了。
这味儿也太绝了!
就算林云轩在后世吃过烤鸭,现在再尝,还是觉得香得要命,更别说绿珠他们这些头回吃的了。
绿珠小心咬了一口卷着鸭肉的饼。烤鸭皮脆脆的带着油香,鸭肉又嫩又入味,接着甜面酱和大葱的味儿混在一起,那股香浓劲儿瞬间占满了嘴。
这口感一层层的,让人吃着就停不下来。绿珠从来没吃过这样的菜,也顾不上什么淑女样了,大口开吃。
其他人感觉也一样。现在林家日子好了,肉也不那么稀罕了。可今天朱为民做的这烤鸭,还是让他们惊喜得不行。
“哥!你做的烤鸭太好吃了!”坐在小孩那桌的冬梅狼吞虎咽吃完一个饼,伸手就去抓第二个,嘴里还不忘夸她哥。
“为民啊,这手艺真不赖,以后大伯可要天天吃你做的!”林大奎看着大儿子,笑得合不拢嘴。
眼看大儿子也要成家立业了,当大伯的哪能不高兴?
“大伯,你想吃我就天天给你做!”朱为民眼圈都红了,从小到大,这可是他头一回靠自己被全家夸。
“哥,我跟你说。”林云轩又塞了个饼子,“你这手艺再练练,将来就算到了长安城,那些有钱人也得抢着来吃!”
“不能吧?人家啥好东西没吃过,能看上这个?”朱为民不太信。
“真事儿!”林云轩看着桌上的人,“烤鸭这东西做好了,能当国菜!知道啥叫国菜不?”
林大奎、绿珠几个都摇头,他们只觉得鸭子好吃,没想到这么不得了。
“国菜那可是皇上用来招待外国贵客的菜!代表咱大唐的脸面!”林云轩解释着。这烤鸭在后世也是顶级名菜,外国贵客来了都吃它,说是国菜一点不夸张。
这么厉害?几个人都听傻了。鸭子是好吃,可没想到来头这么大,太吓人了。
明玥看朱为民的眼神都带点羡慕了,没想到这个憨大哥能掌握这么牛的手艺。
“轩儿,那让大哥开个店卖烤鸭?”明玥现在满脑子就是开店挣钱,听见好吃的就想弄成生意。chapter_();
“怕是不行。”林云轩摇头。
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