陈枫径直朝着菜市场最里面的几家肉摊走去无视了正在叫卖的第一家肉摊，陈枫还记得对方上次想把花脂猪油当成板油卖给自己，自然不可能再光顾这家肉摊陈枫边走边看，通过猪肉的色泽可以分辨出猪肉的新鲜程度，陈枫自然是想要挑选新鲜一些的猪肉新鲜的猪肉颜色鲜红，然而现在的肉摊为了让自家的猪肉颜色看起来好一些，往往都会在肉摊上方使用红色的灯光照明，在这种灯光的照耀下，猪肉新鲜与否的色泽差距也就不再那么明显除了...

范泽宇正在伤春悲秋，却没发现三位好友早已埋头干饭，根本无人理会他“这才叫把子肉，食堂那是什么东西！”张金辉突然把碗放下，怒道范泽宇看几名室友表情，意识到这把子肉的味道应该不错范泽宇将碗端起，夹起把子肉放入口中丰腴的口感伴随着油润的汁水与肉香在范泽宇口中爆发眼前仿佛蔓延起了水雾十年前的夏天，在附近的小山上正和朋友们疯跑的范泽宇突然停下了脚步看着天边的夕阳，范泽宇约摸着时间差不多了，冯师...

范泽宇正在伤春悲秋，却没发现三位好友早已埋头干饭，根本无人理会他“这才叫把子肉，食堂那是什么东西！”张金辉突然把碗放下，怒道范泽宇看几名室友表情，意识到这把子肉的味道应该不错范泽宇将碗端起，夹起把子肉放入口中丰腴的口感伴随着油润的汁水与肉香在范泽宇口中爆发眼前仿佛蔓延起了水雾十年前的夏天，在附近的小山上正和朋友们疯跑的范泽宇突然停下了脚步看着天边的夕阳，范泽宇约摸着时间差不多了，冯师...

那吆喝声来自一个挂在小摊旁的喇叭，陈枫朝着那个卖阳春面的小摊走去整个江北大学城范围内只有这一家摊位卖阳春面，而阳春面本身又便宜实惠，因此他家的生意相当不错“老板，一碗阳春面”阳春面是家喻户晓的传统面食小吃它几乎是常见面食中最简单的一种，阳春面没有任何浇头和配菜，只有常见的几种调味料，面条煮熟，加上调料即可出锅甚至比煮泡面难不了多少小摊周围摆了三五张小桌子，陈枫找了个地方坐下，等待着摊主...

午饭吃到一半时，陈枫突然想起了今天早上房东张叔送来的腊肠陈枫当即回到房间挑出一根腊肠，切成薄片佐餐这种自家灌制的腊肠为了增加保存时间，往往会使用大量的盐和香料张叔送来的腊肠也不例外但是除此之外，由于是自家制作，调料配比往往不像大规模工业化制作的那么精准，因此几乎每一家制作的腊肠味道和口感都不完全一样张叔家的腊肠肥瘦肉占比是三肥七瘦，口感比较紧实拿来搭配猪油拌饭正合适……傍晚悄然来临，...

范泽宇正在伤春悲秋，却没发现三位好友早已埋头干饭，根本无人理会他“这才叫把子肉，食堂那是什么东西！”张金辉突然把碗放下，怒道范泽宇看几名室友表情，意识到这把子肉的味道应该不错范泽宇将碗端起，夹起把子肉放入口中丰腴的口感伴随着油润的汁水与肉香在范泽宇口中爆发眼前仿佛蔓延起了水雾十年前的夏天，在附近的小山上正和朋友们疯跑的范泽宇突然停下了脚步看着天边的夕阳，范泽宇约摸着时间差不多了，冯师...

他之所以提到自己之前是怡然居的厨师，则是因为怡然居在江北市餐饮界的地位，作为江北市最有名的几家鲁菜馆之一，怡然居与鲁菜几大派系厨师的关系都算得上不错因此李浩然提到怡然居，也是希望陈枫背后的老厨师能看在这层关系上见自己一面李浩然之所以这么想见到这名老厨师，是为了他自己的将来所考虑自从从怡然居离职后，李浩然便决定成为一名探店博主，可是他的厨艺虽然比普通厨师好得多，但比起顶尖厨师还有着不小的差距...

（书中出现的所有菜品作者都会尽量详细写出做法，力求读者看过书之后可以复刻）（请勿在饥饿时阅读本书，因本书导致的体重上涨作者概不负责）（欢迎喜欢美食的读者朋友们在评论区晒图）深夜，江北建筑大学门外几家小吃摊零散分布在街道上，一处泡面摊旁的小板凳上，好似从打盹中醒来，陈枫缓缓睁开双眼原主的记忆涌入脑海，陈枫才意识到自己穿越了这里是一个与前世相似的平行世界，原主与自己一样，也叫陈枫面前这个无...

陈枫拿起菜刀，将带皮猪五花肉分解成大块制作把子肉，基本上是每斤猪肉切成八块很快，在陈枫娴熟的刀工下，这三十斤猪肉都被分解成了长十五厘米，宽五厘米，厚一厘米的刀背块刀背块是餐饮界业内对把子肉这种肉块的称呼，这一称号来自于古代的老式菜刀过去的菜刀要比现在的菜刀厚实得多，其中最厚的刀背处厚度约为一厘米而把子肉的厚度与老式菜刀的刀背厚度相似，因此被称为“刀背块”将猪肉切好之后，陈枫并没有焯水焯...

任务目标：与李浩然建立师徒关系任务奖励：现金10000元李浩然的表情出现了一丝惊诧，而陈枫却在消化脑海中刚刚出现的信息“一万元的奖励……”这时陈枫才知道，面前这个探店博主名叫李浩然，而且他还是一名资深厨师可是陈枫根据对方对把子肉的评价可以判断出，这名资深厨师有点东西，但东西并不多如果是作为厨艺小白的原主，李浩然还有能力作为老师教导但是李浩然如果要教陈枫，那水平就差的太远了前世身为国宴大...